白雪香槟（Piper-Heidsieck） 是法国香槟产区历史悠久的知名品牌，创立于1785年，以其卓越品质和时尚形象享誉全球。作为好莱坞明星和电影节的宠儿，白雪香槟长期赞助戛纳电影节，被誉为“红毯上的香槟”。品牌以其清新、果香浓郁的风格和高性价比著称，深受消费者喜爱。白雪香槟的葡萄园主要位于香槟产区的特级园和一级园，以黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺为主，酿造出平衡优雅的香槟。
白雪香槟的核心产品“Brut”以其清新的柑橘、青苹果香气和柔和的奶油口感，成为品牌的畅销款，适合日常饮用和庆祝场合。顶级款“Rare”则是品牌的旗舰产品，仅在生产卓越年份时酿造，展现了特定年份的风土特色，口感复杂深邃，适合收藏。此外，白雪香槟的粉红香槟“Rosé Sauvage”以其浓郁的红色浆果香气和活泼的口感，成为高端宴会的热门选择。
主要酒款包括：
Brut：经典款，清新果香，适合日常饮用。
Rare：顶级款，复杂深邃，适合收藏。
Rosé Sauvage：粉红香槟，果香浓郁，口感活泼。
Essentiel：极干型香槟，纯净清爽，矿物质感突出。
白雪香槟凭借其卓越的品质和时尚的形象，深受全球消费者喜爱，是庆典、聚会和礼赠的理想选择。
白雪桃红香槟（Piper-Heidsieck Rosé Sauvage）是品牌最具辨识度的粉红香槟之一，以大胆创新的风格重新诠释了传统桃红香槟的魅力。这款香槟采用黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽混酿，其中15-20%为来自Bouzy特级园的静止红葡萄酒，通过"放血法"赋予酒液鲜艳的三文鱼粉色。酒液在酒泥中陈酿至少24个月，呈现璀璨的玫瑰金色泽与细腻持久的气泡。香气奔放而富有层次，新鲜草莓、覆盆子的果香与玫瑰花瓣、白胡椒的芬芳交织，伴随微妙的红醋栗和矿物气息。口感饱满圆润却不失清新活力，红色浆果的风味与明亮的酸度完美平衡，余韵中带有一丝精致的香料感，完美展现了白雪香槟标志性的"野性"风格。
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage的酿造体现了品牌对创新的不懈追求，其名称中的"Sauvage"（野性）正是对其独特风格的精准诠释。这款香槟特别适合搭配三文鱼、鸭胸等料理，也是情人节等浪漫场合的理想之选。品牌标志性的红色包装与桃红香槟的浪漫色调相得益彰，彰显出法式生活艺术的精髓。作为全球最受欢迎的桃红香槟之一，它曾多次荣获国际大奖，包括《Decanter》世界葡萄酒大赛金奖。无论是作为节日礼物还是自我犒赏，这款香槟都能带来愉悦而难忘的品饮体验，完美诠释了白雪香槟"大胆、时尚、愉悦"的品牌精神。
